Recettes

Verrines exotiques aux 2 saumons

Noël vient de passer et le nouvel An pointe son nez, je vous propose une délicieuse verrine de tartare de saumon, ananas, papaye. Composé de fruits exotiques,

Yaourt aux fruits, Basilic, Betterave, Boursin, Ciboulette, Citron, Crème, Foie, Fromage blanc, Galette, Gelée, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Mozzarella, Olives, Persil, Roquette, Saumon, Saumon fumé, Thym,

by Recettes de cuisine, le 02/01/2018

Recette n°3678: (apéritif) Variations d’oeufs durs farcis

        1)- Oeufs du Far-west: 12 oeufs durs 200 g (20 cl) de mayonnaise Le jus d’1 citron 100 g d’oignons hachés finement 100 g de poivron vert haché finement 1 cuillère à soupe de ciboulette 1/2 …

Ail, Anchois, Citron, Cornichons, Crabe, Jambon, Jus de citron, Langouste, Mayonnaise, Oeuf, Olives, Persil, Piment, Saumon, Surimi, Tabasco,

Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z

Lorsqu'on est végétalien ou qu'on ne peut ni manger d'oeufs ni de lait, l'étape du dessert est une réelle épreuve dans un menu ! Heureusement, il existe des al

Amande, Brousse, Citron, Citron vert, Crème, Galette, Kaki, Mozzarella, Noix, Noix de cajou, Noix de coco, Olives, Persil, Saumon, Thym,

by Recettes de cuisine, le 19/12/2017

Montecaos, biscuits sablés andalous

Les fêtes approchent et les montecaos ou mantecados ont bon train en Andalousie! Ce sont de délicieux biscuits sablés, très friables que l'on voit partout en c

Amande, Citron, Galette, Mozzarella, Noix, Olives, Pâte, Pâte sablée, Persil, Sablés, Saindoux, Thym,

by Recettes de cuisine, le 12/12/2017

Cake aux jaunes d'oeufs et au citron

Cake aux jaunes d'oeufs Ça y est j'ai enfin ma recette de cake au citron parfait! Bon je vous le dit, parfait pour moi! Avec ce cake on obtient un cake type quatre quart mais par trop beurré avec un goût de citron parfait. La recette de base je l'ai trouv

Beurre, Citron, Farine, Gâteaux, Sucre,

SALADE DE PRINTEMPS, SCOTCH EGG, ŒUF ÉCOSSAIS ET CREVETTES

Dimanche dernier c’était le premier jour de printemps, je me suis dis que malgré la pluie et les nuages, ce serait une bonne idée de faire une méga salade bien colorée pour fêter son arrivée, même si les apparences étaient contre lui.  Dimanche, c&#

Anchois, Badiane, Basilic, Betterave, Beurre, Brick, Café, Canard, Cannelle, Chapelure, Chocolat, Chocolat blanc, Citron, Citron confit, Coriandre, Crème, Crevette, Eau, Fenouil, Frisée, Fromage blanc, Jambon, Jambon de bayonne, Jarret de veau, Laitue, Magret de canard, Marrons, Moutarde, Noix, Noix de coco, Oignon, Pamplemousse, Parmesan, Pavot, Pois chiche, Poivre, Poulet, Radis, Ricotta, Rose, Safran, Salade, Sauge, Sel, Semoule, Semoule fine, Sésame, Thym, Veau, Vinaigre,

Gâterie du jour:)

Hier en regardant mes citrons et ma boîte déjà ouverte de chapelure Graham, je me suis dit pourquoi pas une bonne tarte.

Beurre, Chapelure, Citron, Fécule, Fécule de maïs, Maïs, Meringue, Sucre,

by Légende d'Automne, le 23/03/2016

Pad Thaï aux crevettes

Le Pad Thaï est un plat traditionnel Thaïlandais, à base de nouilles sautées, tofu et pousses soja. Ce plat est devenu…

Citron, Coriandre, Jus de citron, Noix, Noix de cajou, Nouilles, Riz, Sauce soja, Soja, Tofu,

Recette n°2928: (entrée froide sur toasts chauds) Tartare de bar aux algues

Pour 2 personnes: 1 filet de bar sans peau ni arêtes de 125 g 25 g d’algues japonaises (wakamé, nori …) fraîches, assaisonnées ou non ou bien séchées à réhydrater 5 mn dans un bol d’ eau tiède 1/4 d’échalote …

Bar, Câpres, Citron, Foie, Jus de citron, Olives, Pâte,

Gateau moelleux au cacao en poudre

Ce moelleux au chocolat et délicieux . Très simple a réaliser et gourmand vous pourrez faire un atelier cuisine avec vos enfants et le déguster au goûter par ex

Bar, Beurre, Cacao, Chocolat, Citron, Farine, Gingembre, Levure, Pêche, Sel, Sucre,

by Recettes de cuisine, le 23/03/2016

Pâtes à la sauce crèmeuse aux tomates et poulet

Une recette facile et rapide pour accommoder les pâtes, avec une bonne sauce crémeuse à la tomate et un émincé de poulet pour ne faire un plat complet ! -

Basilic, Cerise, Citron, Curry, Escalope, Escalope de poulet, Lait, Parmesan, Pâte, Pâtes, Potiron, Poulet, Riz, Sauce tomate, Saumon, Saumon fumé, Soja, Tomate,

by Recettes de cuisine, le 23/03/2016

Penne au thon de Jamie Oliver à ma façon

Voici une recette qui était depuis longtemps dans ma rubrique " À tester". C'est enfin fait ! J'y ai ajouté des olives noires à la grecque et des câpres pour rester dans le côté méditerranéen. un oignon 1 boîte 280 g thon à l'huile de bonne qualité 1...

Cannelle, Câpres, Citron, Jus de citron, Olives, Pâtes, Penne, Piment, Thon,