Recettes

Verrines exotiques aux 2 saumons

Noël vient de passer et le nouvel An pointe son nez, je vous propose une délicieuse verrine de tartare de saumon, ananas, papaye. Composé de fruits exotiques,

Yaourt aux fruits, Basilic, Betterave, Boursin, Ciboulette, Citron, Crème, Foie, Fromage blanc, Galette, Gelée, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Mozzarella, Olives, Persil, Roquette, Saumon, Saumon fumé, Thym,

by Recettes de cuisine, le 02/01/2018

Recette n°3677: (Monaco) Charlotte de macarons aux pêches et framboise

                ( à préparer la veille) Pour 6 personnes: 350 g de macarons aux amandes ( les macarons de Nancy voir Recette n°1516) 12 pêches pelées cuites au naturel (2 bocaux) 1/2 pot …

Couche, Crème, Framboise, Gelée,

Mini galettes des rois aux pépites de chocolat

L'Épiphanie approchant, il est temps de célébrer l'arrivée des Rois mages comme il se doit. Cette année, on joue la carte de l'originalité en proposant à nos i

Amande, Beurre, Chocolat, Crème, Galette, Jambon, Joue, Mozzarella, Olives, Pâte, Pâte feuilletée, Persil, Raifort, Saumon, Semoule, Thym, Tomate,

by Recettes de cuisine, le 27/12/2017

Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz

Voilà un plat de saison qui ravira tout le monde avec ses bons légumes, une viande tendre et les vermicelles de riz, mais aussi avec un aliment hors du commun,

Bouillon, Canard, Champignon, Chocolat, Crème, Galette, Lait, Mozzarella, Navet, Oignon, Olives, Persil, Poireau, Porc, Poulet, Radis, Riz, Thym, Vermicelles,

by Recettes de cuisine, le 27/12/2017

Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z

Lorsqu'on est végétalien ou qu'on ne peut ni manger d'oeufs ni de lait, l'étape du dessert est une réelle épreuve dans un menu ! Heureusement, il existe des al

Amande, Brousse, Citron, Citron vert, Crème, Galette, Kaki, Mozzarella, Noix, Noix de cajou, Noix de coco, Olives, Persil, Saumon, Thym,

by Recettes de cuisine, le 19/12/2017

Ris de veau aux morilles

Aujourd'hui, on cuisine les ris de veau ! Une recette facile et faite maison qui vous permettra d'obtenir un plat aux saveurs moelleuses et délicates. Accompag

Crème, Foie, Foie gras, Galette, Moutarde, Moutarde à l'ancienne, Mozzarella, Olives, Persil, Pintade, Pomme, Pomme de terre, Porto, Raisin, Ris de veau, Thym, Veau,

by Recettes de cuisine, le 19/12/2017

Comment faire du beurre maison ?

Envie de faire un gâteau mais vous n'avez pas assez de beurre ? Dommage, les magasins sont fermés... Ne baissez pas les bras et faites plutôt vous-même votre b

Beurre, Chocolat, Crème, Crème liquide, Foie, Foie gras, Ricotta, Sel,

by Recettes de cuisine, le 12/12/2017

Gratin de pâtes au thon

Des restes de pâtes (avec sauce)? Il me restait un peu de pâtes au vongole... Un bon thon? Alors vous pouvez concocter un plat simple mais délicieux. -

Cerise, Chou-fleur, Crème, Galette, Laitue, Mozzarella, Olives, Parmesan, Pâtes, Persil, Sauce tomate, Thon, Thym, Tomate, Tomate cerise,

by Recettes de cuisine, le 12/12/2017

Encore un top du top en fondant et en moelleux : CAKE PÂTE D'AMANDE & NOIX DE COCO

La recette du jour vient directement du blog d'Edda (Un Déjeuner de Soleil).  Un cake qui avait l'air d'être fort en fondant & en moelleux, il ne fallait en aucun cas que je rate ça !  Une version noix de coco s'imposa pour ce premier [...]

Chocolat, Crème, Marrons, Noix, Noix de coco, Pâte,

by PASSION ... GOURMANDISE !, le 24/03/2016

Ghorabiyes, biscuits libanais

Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » a instauré un challenge autour d’un thème chaque mois. Nous en sommes à la 17 ème édition de la Foodista. Elise « And so we cook« , la marraine de ce mois-ci a été nommé par Gabrielle  😉 « Petite Cuillère et

Beurre, Chocolat, Chou, Crème, Farine, Lait, Lemon curd, Moutarde, Papier sulfurisé, Pâte, Pistache, Sucre, Vin blanc,

Crème Chantilly au gingembre et Salade de Fruits Exotiques

Ces derniers jours, j'ai envie de couleurs, de vitamines et de fraicheur ! Ca tombe bien, le printemps est là et il y a pleins de fruits chez les primeurs. Lorsque j'ai vu cette recette de salade aux fruits exotiques et sa chantilly au gingembre sur le...

Crème, Crème chantilly, Gélatine, Gelée, Gingembre, Salade,

Fantastik Forêt-Noire

Bien entendu, le titre ne cache rien de son origine. Avec la tempête de février qui soufflait de plus belle, j’ai poursuivi mon hibernation, rêvé et salivé sur... En sa

Beurre, Champagne, Chocolat, Chocolat noir, Couche, Crème, Gelée, Glucose, Lait, Pâte, Purée, Sucre, Vanille,

by La cuisine des trois sœurs, le 24/03/2016